看这个标题好像能用上高质量的消毒餐具是一件很奢侈的事情，还需要学习一身的本领，说的可能有点夸张了，其实学习一下小技巧就能挑选到高质量的消毒餐具，不信你来了解一下看看是不是这样的，挑选质量比较好的消毒餐具是有很大学问的，消毒餐具挑选比较重要，但是正确挑选也是能够有效提高消费者的食欲，若是消毒餐具挑选错误，是会降低消费者的印象的，挑选要有技巧并且质量也要好。
　　1.仔细检查酒店餐具的外形，查看其是否周正，有无破损、斑点、气泡等。
　　2.轻敲餐具，听其声音，声音清脆的消毒餐具品质较好，声音沉闷或沙哑者为劣质餐具。
　　3.选购成套的餐具时，要仔细检查每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
　　4.在太阳光或灯光下照看，质量好的餐具厚度均匀，有透明感。
　　5.挑选有金、银装饰的消毒餐具时，应先用手擦一擦，不退色的才是上品。
　　选择正确的消毒餐具，能让消费者在享受美食的同时，并可以感受到餐具的精美，给消费者留下美好、高品质的印象，为您创造更多的经济效益。
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